Салат "Грибы по-гречески"

Name: Салат "Грибы по-гречески"
Cuisine: Греческая
Ingredients: Грибы шампиньоны, свежие; ALCOHOLIC BEV,WINE,TABLE,WHITE; CORIANDER SEED; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; PEPPER,BLACK; SPICES,BAY LEAF; SALT,TABLE; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; PARSLEY,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 1991 ккал / 8336 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 226,6 г | Жиры: 131,9 г | Белки: 42,9 г

Назначения: Салаты Блюда из грибов

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Греческая

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Разогреть масло в глубокой сковороде. Положить туда помидор, очищенные и мелко нарезанные, перец, кориандр, зелень, соль, очищенные и промытые грибы и вино. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.

Шаг 2:

Выложить грибы в блюдо и посыпать зеленью. Оставшуюся жидкость закипятить и выпаривать в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и полить получившимся соусом грибы. Посыпать нарубленной петрушкой. Остудить и подавать на стол.

0 комментариев:

Авторизуйтесь