Салат
Описание рецепта
Ингредиенты
- 2 столовые ложки Масло растительное, подсолнечное
Заправка:
- 1 чайная ложка Горчица
- 0,5 чайной ложки Мед
- 0,5 чайной ложки Сок лимона
- 3 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- Соль
- Перец черный, молотый
Салат
- 3 столовые ложки Семена подсолнуха, поджаренные, очищенные
- 3 столовые ложки Орехи, кедровые
- 1 пучок Листья салата
- 5 долек Хлеб, пшеничный, белый
- 2 дольки Чеснок
- 1 щепотка Перец Чили молотый
- 50 грамм Сыр
Приготовление:
Порезать белый хлеб кубиками, обжарить их на сковороде с подсолнечным маслом. В конце обжарки добавить мелко порезанный чеснок и перец чили
Обжарить на сухой сковороде смесь семечек и кедровых орешков до золотистого цвета
Листья салата порезать
Сыр крупно настругать при помощи картофелечистки
Выложить на плоское блюдо часть нарезанного салата, щедро посыпать семечками с орехами.
Сверху выложить слой гренок
Следующим слоем выложить оставшийся салат, посыпать его семечками с орехами, добавить слой гренок.
Верх салата посыпать стружками сыра
Приготовить заправку. Для этого смешать горчицу, мед, лимонный сок, оливковое масло, перец и соль.
Полить заправкой салат
Ой! Забыла написать "Повары.ру"!!!
Примечание:
Этот вкуснейший салат можно украсить елочкой из нанизанных на деревянную шпажку листьев салата
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Торт "Опера"
0 9 -
Торт "Дивная л…
0 7
-
Постный яблочн…
0 1 -
Печенье "Рожде…
0 2
-
ХанУ постная
0 0 -
Закуска "Вкусн…
0 0
-
Лимонный соус,…
0 0 -
Тефтели из пом…
0 0
Похожие рецепты:
