Рыбный торт
Описание рецепта
Время приготовления
80 - 90
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
- 2 штуки Яйцо
- 3 столовые ложки Мука пшеничная
- 1 стакан Молоко
- Перец черный, молотый
- Соль
Торт
- 700 грамм Рыба свежая (филе хека)
- 3 штуки Морковь
- 3 штуки Лук репчатый
- 1 стакан Чернослив
- 250 грамм Майонез
Питательная ценность: Углеводы: 276,2 г | Жиры: 41,7 г | Белки: 42,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Морковь натрите на терке, разделите на три равные части. Рыбу нарежьте кусочками. Чернослив залейте кипятком, выдержите 30 минут, затем измельчите. Лук мелко порубите. В форму, выстеленную пергаментом, уложите слоем часть моркови, на нее - половину рыбы, посолите, поперчите, смажьте майонезом.
Шаг 2:
Затем уложите часть чернослива и лука, смажьте майонезом. Слои повторите, сверху уложите оставшуюся морковь.
Яйца взбейте с молоком, добавьте муку, соль, перец, перемешайте.
Шаг 3:
Влейте полученную смесь в форму с тортом, запекайте 40 минут при 180-190 °С. При подаче нарежьте торт порционными кусками.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








