Рыбные голубцы по-пермски
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для запекания
- 4 столовые ложки Масло, сливочное
- 0,8 стакана Томатная паста
Для подачи
- 1 пучок Петрушка (и пр. зелень)
Фарш
- 500 грамм Рыба свежая
- 500 грамм Капуста, белокочанная
- 2 столовые ложки Рис длиннозерный
- 1 штука Лук репчатый
- 1 чайная ложка Соль
- 1 чайная ложка Перец душистый
Питательная ценность: Углеводы: 120,4 г | Жиры: 83,2 г | Белки: 17,7 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Свежую капусту отварить и мелко порубить. Тонко нарезанный лук обжарить, рис отварить. Рыбное филе без костей промолоть, добавить капусту, рис, лук, соль, перец. Все хорошо перемешать и сделать голубцы в форме колбасок.
Шаг 2:
Положить на разогретую сковороду, обжарить, полить томатным соусом и запечь в духовке. При подаче посыпать измельченной зеленью петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








