Рыбная запеканка с овощами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощной слой
- 1 штука Лук репчатый
- 2 штуки Морковь
- 1 штука Кольраби
Рыбный слой
- 600 грамм Рыба свежая
Специи и заправка
- 250 грамм Кетчуп
- 1 штука Яйцо
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
- Специи
Питательная ценность: Углеводы: 143,0 г | Жиры: 49,8 г | Белки: 54,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Рыбу почистить и измельчить в блендере или мясорубке. Посолить, поперчить по вкусу. Морковь и кольбари натереть на терке. Лук мелко порезать и обжарить на масле 3-5 минут, в конце добавить кетчуп(хайнц). Смешать с натертыми овощами. Посолить, поперчить, добавить специи на ваш вкус.
Шаг 2:
В смазанную форму положить овощной слой, затем рыбный и снова овощной, верх запеванки я смазала взбитым яйцом. Накрыть форму фольгой, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 35-40 минут, затем снять фольгу и запекать до румяной корочки. Приятного аппетита!!!









Не \"кольбари\", а КОЛЬРАБИ
Ответить