Рыба в горшочке под картофельной крышечкой

Name: Рыба в горшочке под картофельной крышечкой
Ingredients: LEEKS,(BULB&LOWER LEAF-PORTION),RAW; ONIONS,RAW; CARROTS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ALCOHOLIC BEV,WINE,TABLE,WHITE; CATSUP; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; ROSEMARY,DRIED; FISH, FRESH; POTATO,FLESH & SKN,RAW; CREAM,FLUID,HALF AND HALF; EGG,WHL,RAW,FRSH; CARROTS,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Овощи

1 штука Лук-порей
1 штука Лук репчатый
2 штуки Морковь
1 штука Помидор, красный
Вино, белое (немного для аромата)
4 столовые ложки Кетчуп
Соль
Перец черный, молотый
Розмарин, сушенный

Основа (рыба)

300 грамм Рыба свежая (белая)

Пюре (шапочка)

3 штуки Картофель
Сливки
1 штука Яйцо
2 штуки Морковь

Таблица Энергетическая ценность: 1312 ккал / 5493 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 224,8 г | Жиры: 41,0 г | Белки: 40,0 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Рыбы Блюда из Картофеля

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Рыбу обжарить. Нарезаем лук, морковь. Помидорку режем квадратиками. Все овощи обжариваем, добавляя немного кетчупа (хайнц), в конце добавляем немного белого вина и тушим до готовности.

Шаг 2:

Делаем пюре с добавлением сливок.
В горшочек выкладываем слоями рыбу и овощи, а сверху пюре.
Приятного аппетита!!!

0 комментариев:

Авторизуйтесь