Рыба с овощами

Name: Рыба с овощами
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 4 порций
Ingredients: ONIONS,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; GARLIC,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; Растительное масло; Уксус; PAPRIKA; Зира (кумин); SALT,TABLE; FISH, FRESH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Овощи

2 штуки Лук репчатый
3 штуки Перец сладкий
3 дольки Чеснок
4 штуки Помидор, красный
0,5 стакана Растительное масло
0,3 стакана Уксус (3%)
2 столовые ложки Паприка
1 чайная ложка Зира (кумин)
Соль (+ перец красный и черный молотый)

Рыба

600 грамм Рыба свежая (филе)

Таблица Энергетическая ценность: 616 ккал / 2579 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 104,5 г | Жиры: 25,5 г | Белки: 23,3 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Рыбы

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Рыбу нарежьте порционными кусками, уложите в форму для запекания или на противень.
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на масле, добавьте пропущенный через пресс чеснок, нашинкованный соломкой сладкий перец и очищенные от кожицы помидоры.

Шаг 2:

Овощи посолите, поперчите, добавьте паприку, семена кумина, влейте полстакана воды. Тушите овощи до полуготовности, затем выложите на рыбу и запекайте ее 30 минут при 170-180 °С.
При подаче выложите рыбу с овощами на блюдо, оформите зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь