Русский плов
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 стакан Крупа перловая
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 500 грамм Мясо
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 156,6 г | Жиры: 4,7 г | Белки: 21,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Обжарить на масле кусочки мяса, положить мелко нарезаный лук и натертую морковь, посолить, поперчить, перемешать и вновь обжарить. Крупу залить водой, довести до кипения, посолить и убавить огонь.
Шаг 2:
Когда перловка покипит минут 5-10, слить воду, положить крупу в сковороду с мясом, добавить 3ст. воды и тушить, изредка помешивая, до выкипания жидкости. Затем накрыть сковороду крышкой и поставить в духовку на 40 минут при 200С..
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Халва
0 0 -
Овощное рагу с…
0 0
-
Луковый хлеб (…
0 0 -
Австрийские бу…
0 0
-
Мульги капсад …
0 0 -
Кекс "Столичны…
0 0
-
Песочный кекс …
0 2 -
Шоколадная кол…
0 0
Похожие рецепты:
