Рулетики из лосося
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 120 грамм Масло, сливочное
- 4 столовые ложки Соус острый (хрен с уксусом)
- 1 столовая ложка Укроп свежий
- 24 штуки Маслины, консервированные
Основа
- 1,5 кг Лосось
Питательная ценность: Углеводы: 14,4 г | Жиры: 95,8 г | Белки: 25,6 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Закуски и бутерброды
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
У лосося удалите голову, разрежьте его вдоль позвоночника на два филе. Срежьте кости, а затем - мякоть с кожи. Мякоть отбейте, выравнивая по толщине.
Масло взбейте, добавьте соус и укроп, хорошо перемешайте.
Шаг 2:
Разложите приготовленную смесь на филе, по краю уложите маслины, сверните рулеты. Заверните рулеты в пергамент и выдержите в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей нарежьте рулеты ломтиками и разложите на блюде.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








