Рулет с маком

Name: Рулет с маком
Ingredients: POPPY SEED; SUGARS,GRANULATED; Растительное масло; EGG,YOLK,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; MARGARINE,REG,80% FAT; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка:

Тесто:

4 стакана Мука пшеничная
250 мл Молоко
2,5 чайной ложки Дрожжи
0,8 стакана Сахар
0,5 чайной ложки Соль
50 грамм Маргарин
3 штуки Яйцо

Таблица Энергетическая ценность: 3235 ккал / 13544 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 354,0 г | Жиры: 174,8 г | Белки: 100,4 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Из заявленный продуктов замесить в хлебопечке дрожжевое тесто. (Если хлебопечки нет, то замесите тесто смешиванием всех ингредиентов, оставьте тесто на 1 час в теплом месте, затем обомните его и оставьте подниматься еще на 1 час).

Шаг 2:

Начинка: залить мак "крутым" кипятком и оставить его набухать часа на 2. Затем поварить минут 15. Процедить и перемолоть в блендере вместе с сахаром.

Шаг 3:

Тесто разделить на части (в зависимости какого размера Вы хотите, чтоб были рулеты).

Шаг 4:

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать чуть-чуть растительным маслом, затем мак размазать по тесту. Тесто чуть-чуть подогнуть с двух боков и свернуть рулетом. Смазать взбитым желтком.
Выпекать в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

0 комментариев:

Авторизуйтесь