Рулет с яблоками
Описание рецепта
Вкусный рулет со свежими яблоками.
Ингредиенты
Для формы
- Масло, сливочное (для смазывания противня)
Тесто
- Тесто дрожжевое, сдобное
- 1 штука Яйцо
Приготовление:
Приготовить или купить уже готовое дрожжевое тесто.
Яблоки очистить от сердцевины и, по желанию, кожи. Нарезать кубиками помельче.
Раскатать тесто, желательно в форме прямоугольника, толщиной приблизительно 0.5 см.
Сверху на тесто густо выложить подготовленные яблоки, оставляя с одной стороны отступ 2-3 см.
Яблоки посыпать сахаром по вкусу.
Скрутить рулет, начиная с той стороны, которая полностью заполнена яблоками и заканчивая пустым краем.
Рулет обязательно защипнуть по всем краям, чтоб сахар не вытекал при выпекании. Аккуратно перенести рулет на смазанный маслом противень и дать расстояться 20 минут в теплом месте, прикрыв чистым полотенцем.
Подготовить духовку - включить и разогреть до температуры 240 градусов. Взбить венчиком яйцо и смазать им рулет, а затем поместить его в духовку и выпекать около 20 минут до золотистого цвета.
Готовность теста проверять сухой лучинкой. Подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Варенье из груш
0 0 -
Консервированн…
0 0
-
Сливовый джем
0 0 -
Яблочное повид…
0 0
-
Хлеб «Литовска…
0 0 -
Варенье из каб…
0 0
Похожие рецепты:
