Рулет мясной с сыром

Name: Рулет мясной с сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 4 порций
Ingredients: BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; BREAD,WHEAT,WHITE WHEAT; ONIONS,RAW; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; SPICES,MUSTARD SD,GROUND; PARSLEY,FRSH; SALT,TABLE; CHEESE; PEPPERS,SWT,RED,RAW; MAYONNAISE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 70 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Мясная масса

500 грамм Фарш мясной
2 дольки Хлеб, пшеничный, белый (черствый)
1 штука Лук репчатый
5 столовых ложек Молоко
1 штука Яйцо
1 чайная ложка Горчица
1 чайная ложка Специи (для фарша)
2 столовые ложки Петрушка
Соль

Начинка

100 грамм Сыр
1 штука Перец, сладкий, красный

Оформление

1 столовая ложка Майонез

Таблица Энергетическая ценность: 1423 ккал / 5958 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 128,8 г | Жиры: 79,0 г | Белки: 63,4 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из фарша

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Хлеб, срезав корки, замочите в молоке, добавьте к фаршу. Смешайте его с яйцом, горчицей, приправой, рубленым луком и петрушкой в однородную массу. Выложите ее в виде квадрата на пищевую пленку, смоченную водой. На середину уложите тертый сыр, нарезанный полосками сладкий перец.

Шаг 2:

С помощью пленки сформуйте рулет, уложите его в смазанную маслом форму или на противень, смажьте
майонезом и запекайте до готовности.
При подаче нарежьте рулет ломтиками, выложите на блюдо, оформите зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь