Рождественская сказка
Описание рецепта
Ингредиенты
Салат
- 500 грамм Курица, филе
- 1 банка Ананас консервированный (кольцами)
- 300 грамм Креветки, варено-мороженые (салатные)
- 300 грамм Яблоки
Соус
- 300 грамм Майонез
- 100 грамм Кетчуп
- 10 мл Соус, перечный табаско
Приготовление:
Куриное филе обжарить или закоптить (филе можно заменить куриным бедром без кости)
нарезать соломкой
Ананас нарезать брусочками
отжать немного и добавить к курице.
Креветки разморозить, ошпарить кипятком, добавить немного лимонного сока, соль, перец и убрать в холодное место минут на 20.
Затем отжать их от лишней влаги и добавить к курице с ананасами.
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину
и нарезать тоже соломкой
Добавить их к остальным ингредиентам, заправить майонезом, кетчупом, соусом табаско (табаско можно заменить острым красным перцем), посолить по вкусу и всё аккуратно перемешать.
Затем берём блин, кладём его на кружку и ставим в микроволновку. Кружку надо ставить ровно посередине, иначе блин может неравномерно подсохнуть и подгореть.
Включаем микроволновку примерно на 2 мин. У нас получилась корзинка, в которую мы и выкладываем салат. Корзинку ставим на тарелку и украшаем свежей ягодой или что есть под рукой.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
