Роскошный десерт из апельсинов и мандаринов
Описание рецепта
Очень вкусный - действительно роскошный десерт! К тому же - быстрый и несложный в приготовлении
Ингредиенты
Основа
- 7 штук Мандарин
- 4 штуки Апельсин
- 0,5 стакана Сахар
- 3 столовые ложки Картофельный крахмал
- 80 грамм Масло, сливочное
- 100 грамм Шоколад горький
Приготовление:
Очистить апельсины и мандарины от пленок.
Снять цедру с одного апельсина и одного мандарина.
Из 6 мандаринов и 3 апельсинов выжать сок (получится 2 стакана).
В кастрюлю влить соки, добавить сахар и крахмал. Размешать, чтобы не было комков, и поставить на огонь. Кипятить до загустения.
Добавить цедру и сливочное масло. Сразу снять кастрюлю с огня и поставить ее на холод.
В креманки на дно разложить шоколад, настрогав его полосками с помощью острого ножа.
Вылить часть полученного фруктового киселя, добавить оставшиеся апельсин и мандарин, порезанные кусочками, сверху - оставшийся кисель. Украсить стружками шоколада.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Торт "Опера"
0 9 -
Торт "Дивная л…
0 7
-
Постный яблочн…
0 1 -
Печенье "Рожде…
0 2
-
ХанУ постная
0 0 -
Салат
0 0
-
Закуска "Вкусн…
0 0 -
Лимонный соус,…
0 0
Похожие рецепты:
