Роше кокко
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 250 грамм Сахар
- 250 грамм Кокосовая стружка
- 3 штуки Яйцо
- 30 грамм Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 222,9 г | Жиры: 47,0 г | Белки: 25,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Смешать все ингредиенты руками, не пугаться, что тесто вначале покажется рассыпчатым, сухим. Во время замеса руками сахар будет таять и тесто приобретёт свою липкость. Можно добавить муки чуть больше. Когда тесто будет вымешано, руки смочить в холодной воде и начать катать маленькие шарики по 13-15гр (это размер покупных конфет Раффаэлло).
Шаг 2:
Уложить шарики на силиконовый лист для выпечки или на бумагу для выпечки, посыпанную мукой.
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут, до слабого кремового цвета. Сразу снимать с листа.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Торт Венский (…
0 3 -
Мороженое под …
0 0
-
Салат «Оливье …
0 0 -
Салат «Оливье …
0 0
-
Декор из теста
0 0 -
Торт "Три шоко…
0 1
-
Пьяная вишня (…
0 0 -
Птичье молоко …
0 4
Похожие рецепты:
это типа Рафаэлок или как?
ОтветитьНадо попробовать. Спасибо за рецептик. Жаль, что нет фоток. А яйца не надо взбивать?
Ответить