Рогалики
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 250 грамм Масло, сливочное
- 1 стакан Сметана
- 50 грамм Дрожжи, прессованные
- 0,5 чайной ложки Сода, пищевая (погасить)
- 1 щепотка Соль
- 1 кг Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 265,5 г | Жиры: 94,2 г | Белки: 23,2 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В размягченное сливочное масло или маргарин всыпать примерно 1 стакан муки, тщательно размять вилкой до однородной массы.
В чуть подслащенной теплой воде развести дрожжи, смешать со сметаной. Добавить 1/2 ч. л. гашеной моды, щепотку соли и перемешать.
Шаг 2:
Соединить обе массы и замесить крутое тесто. Охладить в холодильнике 1 час (можно и дольше).
Тесто раскатать на сахарном песке, нарезать на небольшие треугольники. На каждый выложить начинку и свернуть рогалик.
Шаг 3:
Выпекать в предварительно разогретой до 180-220 градусов духовке до золотисто-румяной корочки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Оладьи из пече…
0 0 -
Индейка в мари…
0 0
-
Мясо аппетитно…
0 0 -
Немясные котле…
0 0
-
Картофель с гр…
0 0 -
Миндальный пол…
0 0
-
Картофельная з…
0 0 -
Омлет "Андалуз…
0 0
Похожие рецепты:
