Ризотто "Монтекки и Капулетти"

Name: Ризотто "Монтекки и Капулетти"
Cuisine: Итальянская

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Блюда из Круп Блюда из морепродуктов

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
200 г белого круглого риса
200 г черного дикого риса
800 г ассорти из морепродуктов
400 мл жирных сливок
8 помидорок черри
4 лавровых листа
50 мл оливкового масла
смесь итальянских трав
соль

Шаг 2:

Приготовление:
Рис промыть и поставить вариться в подсоленной воде с лавровым листом. В морепродукты добавить приправу, залить сливками и тушить в глубокой сковороде на оливковом масле.

Шаг 3:

Через 10-15 минут слить из риса воду, высыпать его на сковороду с морепродуктами и перемешать. Если необходимо, добавить немного масла. За пять минут до готовности положить разрезанные пополам помидоры.

0 комментариев:

Авторизуйтесь