Рис по-монастырски
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощная зажарка
- 2 штуки Лук репчатый
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 2 штуки Морковь некрупная
- 1 столовая ложка Томатная паста
Приправы
- 1 пучок Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)
- 1 щепотка Перец душистый
- 1 щепотка Соль
Рис
- 2 стакана Рис длиннозерный
- 4 стакана Вода
Питательная ценность: Углеводы: 116,4 г | Жиры: 1,4 г | Белки: 13,2 г
Назначения:
Блюда из Круп
Постные блюда
Диета:
Постная
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, варить 10 минут, чтобы был «крупинка от крупинки», откинуть на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную, натертую на крупной терке морковь и томат, перемешать.
Шаг 2:
Присоединить рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и солью. Подавать блюдо горячим.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








