Равиоли вегетарианские
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для начинки:
- 100 грамм Творог (брынза)
- 1 штука Яйцо
- 1 долька Чеснок
- 1 пучок Петрушка
- 1 столовая ложка Сухари панировочные
- 1 чайная ложка Томатная паста
Для посыпки:
- 200 грамм Сыр
Для теста:
- 3 столовые ложки Мука пшеничная
- 3 штуки Яйцо
- 0,5 столовой ложки Вода
- 0,3 чайной ложки Соль
- 1 щепотка Перец, острый
Питательная ценность: Углеводы: 215,0 г | Жиры: 28,5 г | Белки: 63,6 г
Назначения:
Рецепты теста с начинкой
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Итальянская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Замесить тесто, выдержать 1 час, накрыв салфеткой, и раскатать в пласт толщиной 2-3 см. Вырезать из теста кружки диаметром 5-6 см или разрезать на квадратики (длина стороны 5-6 см). На каждый кружок или квадратик положить немного начинки, приготовленной из смеси указанных продуктов.
Шаг 2:
Смазать края взбитым яйцом, соединить их и защипать. Подготовленные равиоли опустить в подсоленный кипяток и варить 5 мин, затем выбрать шумовкой, сбрызнуть растопленным маслом и посыпать тертым сыром. Подавать с пикантным соусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
