Рассольник
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Зажарка и специи
- 1 стакан Огуречный рассол
- 2 штуки Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 1 столовая ложка Кетчуп
- Соль
- Перец черный, молотый
- Лавровый лист
Основа (бульон, мясо, овощи)
- 6 штук Огурец соленый
- 0,5 стакана Крупа перловая
- 3 штуки Картофель
- Бульон мясной
Питательная ценность: Углеводы: 276,7 г | Жиры: 13,7 г | Белки: 33,4 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Варим бульон. Добавляем перловку и варим 40 минут. Мясо вынимаем, режем и опускаем обратно в бульон. Режем картошку и опускаем тоже в суп. Нарезаем огурчики и отправляем тушиться на сковородку, добавив немного воды, минут 10 и в суп.
Шаг 2:
Лук режем, морковку трем, добавляем 1 ст.л. кетчупа(хайнц) для более насыщенного цвета, пассеруем и в суп. Добавляем в суп рассол, перец, соль , лаврушку, варим еще минут 10-20 и суп готов. Приятного аппетита!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Бутербродик на…
0 0 -
Кисло-сладкий …
0 0
-
Кальмары, туше…
0 0 -
Курица с розма…
0 0
-
Куриная печень…
0 1 -
Спагетти по-ит…
0 0
-
Свинина с анан…
0 0 -
Цыпленок по-ме…
0 1
Похожие рецепты:
