Простой капустный пирог
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для начинки:
- 0,5 штуки Капуста, белокочанная
- 2 штуки Яйцо
- 0,3 стакана Молоко
- Укроп свежий
- Сыр
Для теста:
- 1 стакан Сметана
- 3 штуки Яйцо
- 1 щепотка Соль
- 50 грамм Масло топленое
- 1 стакан Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 118,0 г | Жиры: 128,1 г | Белки: 43,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Нашинковать капусту, пожамкать ее с солью и отправить тушиться в небольшом количестве растительного масла. Немного подождав, добавить мелко нарезанный укроп, влить 1/4 стакана молока, накрыть крышкой, продолжать тушить на медленном огне.
Шаг 2:
В готовую капусту доавим пару нарезанных отварных яиц, перемешаем. Замесить тесто, просто смешать все ингредиенты для теста. В подготовленную форму выложить часть теста, выложить начинку, поверх капусты посыпать тертого сыра и выложить остатки теста.
Шаг 3:
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Приятного аппетита!!!









Пожалуйста:)
ОтветитьСпасибо, люблю несладкую выпечку....
Ответить