Полосатая пасха с шоколадом
Описание рецепта
Ингредиенты
Белый творог
- 500 грамм Творог
- 400 мл Сливки жирные, густые (35%)
- 100 грамм Масло, сливочное
- 5 столовых ложек Сахар, пудра
- 50 грамм Шоколадные дропсы (или мелкие шоколадные "капли")
Темный творог
- 200 грамм Темный шоколад
- 50 грамм Орехи (фундук и кешью)
Приготовление:
Творог взбить до однородности в блендере(или протереть через сито) и разделить на 2 части.
Шоколад поломать на кусочки, и растопить в 100 мл. Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену.
Сливочное масло растопить. В одну часть творога добавить 2/3 взбитых сливок, половину сливочного масла и 3 ст.л. сахарной пудры. Взбить миксером до получения однородной массы.
Добавить шоколадные капли, перемешать до однородности.
Орехи обжарить на сухой сковороде. Порезать на кусочки.
Во вторую часть творога положить шоколад, оставшиеся масло, сливки, сахарную пудру, орехи.
Тщательно перемешать, до однородности.
Форму для пасхи выстелить влажной марлей. Выложить слоями белый и темный творог.
Сверху положить небольшой груз и убрать на ночь в холодильник.
Перед подачей к столу перевернуть пасху на тарелку, аккуратно снять форму и марлю.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Малиновый чизк…
0 0 -
Банановый чизк…
0 0
-
Панкейки с чер…
0 1 -
Каравай на сыв…
0 0
-
Апельсиновый л…
0 0 -
Гороховый суп…
0 0
Похожие рецепты:
Я делаю творожную пасху, но с шоколадом еще не пробовала. Оч. хорошая идея.
Ответить