Похлёбка

Name: Похлёбка
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; ONIONS,RAW; PARSLEY,FRSH; Сметана; GARLIC,RAW; CARROTS,RAW; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE; Перец черный, горошек

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Простая похлебка с овощами и курицей.

Время приготовления 40 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Похлебка

0,5 штуки Цыпленок
1 штука Картофель
1 штука Лук репчатый
1 штука Петрушка (корень)
1 столовая ложка Сметана
1 долька Чеснок
1 штука Морковь
2 столовые ложки Масло, сливочное
1 столовая ложка Соль
2 штуки Перец черный, горошек

Таблица Энергетическая ценность: 1174 ккал / 4915 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 75,8 г | Жиры: 84,5 г | Белки: 37,4 г

Назначения: Супы и бульоны Горячие супы

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Вымыть курицу, добавить 2 л холодной воды, сварить бульон, очистить картофель, нарезать дольками. Морковь, корень петрушки и лук обжарить до нежно-золотистого цвета.

Шаг 2:

Нашинковать мелко чеснок, зелень петрушки, укропа и сельдерея. Вынуть из бульона курицу, нарезать ее на небольшие куски и опустить опять в бульон вместе с овощами.

Шаг 3:

Можно положить туда сердце, легкое, печень, куриную шейку, и тогда похлебка станет еще ароматнее и вкуснее.

0 комментариев:

Авторизуйтесь