Почки в соусе

Name: Почки в соусе
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 2 порций
Ingredients: PORK,FRSH,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,KIDNEYS,CKD,BRSD; ONIONS,RAW; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; VINEGAR,RED WINE; ALCOHOLIC BEV,WINE,TABLE,RED; TOMATO SAU,CND,NO SALT ADDED; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

300 грамм Свинина, почки
1 штука Лук репчатый
1 столовая ложка Масло растительное, оливковое
Соль
Перец черный, молотый

Соус

1 чайная ложка Уксус винный
3 столовые ложки Вино, красное
3 столовые ложки Соус томатный
1 чайная ложка Сахар

Таблица Энергетическая ценность: 1846 ккал / 7729 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 182,8 г | Жиры: 108,2 г | Белки: 38,3 г

Назначения: Мясные блюда Рецепты из субродуктов

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Почки разрежьте вдоль пополам, замочите в холодной воде на 30 минут. Нарежьте их ломтиками.
Лук порубите, обжарьте на масле, добавьте почки, жарьте еще 3 минуты, посолите и поперчите.

Шаг 2:

Добавьте уксус, вино, сахар, томатный соус, тушите 7 минут.
При подаче почки вместе с соусом выложите на блюдо и оформите зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь