Пицца с рубленым мясом и сыром горгондзола

Name: Пицца с рубленым мясом и сыром горгондзола
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; ONIONS,RAW; GARLIC,RAW; Мясо; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; THYME,FRSH; PILLSBURY,CRUSTY FRENCH LOAF,REFR DOUGH; CHEESE; SHORTENING,MULTIPURPOSE,SOYBN (HYDR)&PALM (HYDR)

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

2 столовые ложки Масло растительное, оливковое
1 штука Лук репчатый
2 штуки Чеснок
400 грамм Мясо

5 столовых ложек Томатная паста
1 чайная ложка Тимьян, свежий (и душица)
300 грамм Тесто дрожжевое, пресное
200 грамм Сыр (горгондзола)

Для смазывания противня:

1 столовая ложка Жир кулинарный

Таблица Энергетическая ценность: 2381 ккал / 9969 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 131,9 г | Жиры: 205,6 г | Белки: 25,0 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

На сковороде разогреть оливковое масло и потушить в нем до прозрачности кубики лука. Очистить зубчики чеснока и отжать сверху. Добавить рубленое мясо и жарить его пока не образуются "крошки". Перемешать с томатной пастой, приправить солью, перцем и столовой зеленью.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 220°С.
Смазать противень жиром, раскатать на нем дрожжевое тесто и вытянуть вверх края. Рубленое мясо разложить на тесте ровным слоем. Нарубить хлопьями сыр горгондзола и разложить его сверху.

Шаг 3:

Печь пиццу в нижней части духовки в течение 20 минут. Тесто можно разделить на несколько порций и из каждой испечь отдельную пиццу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь