Пицца с грибами, колбасой и морепродуктами
Описание рецепта
Ингредиенты
Для подачи
- 1 пучок Лук зеленый
Начинка
- 250 грамм Грибы, белые
- 150 грамм Крабовые палочки
- 200 грамм Сыр
- 50 грамм Майонез
- 5 столовых ложек Соус томатный
- 200 грамм Колбаса копченая
Тесто
- 0,5 л Вода
- 25 грамм Дрожжи
- 1 штука Яйцо
- 1 щепотка Соль
- Мука пшеничная
- Масло растительное, подсолнечное
Приготовление:
Развести дрожжи в теплой воде, постепенно добавить все остальные ингредиенты, сделать слегка жидкое тесто и дать постоять полчаса. Потом добавить еще муки и замесить не крутое тесто. Раскатать и выложить в приготовленную форму для выпечки.
Проваренные грибы (желательно белые) поджарить на растительном масле с добавлением специй до появления золотистой корочки.
Колбасу, крабовые палочки, жареные грибы нарезать на понравившиеся кусочки, сыр натереть на крупной терке.
Поверх теста помазать томатным соусом, выложить грибы по всему тесту, на оду половину выложить колбасу, а на вторую крабовые палочки. Посыпать все луком, немного полить майонезом и все засыпать тертым сыром.
Поставить в духовой шкаф и запекать при температуре 180 градусов в течении 35 минут. Подавать на стол немного теплую пиццу. Приятного аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Чикин-ки с кап…
0 0 -
Вишневое насла…
0 0
Похожие рецепты:
