Пицца с грибами и курицей из слоенного теста
Описание рецепта
Ингредиенты
- 200 грамм Сыр
Для жарки
Начинка
- 2 штуки Курица, филе
- 400 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Перец сладкий
- 1 штука Помидор, красный
- 2 штуки Лук репчатый
- Маслины, консервированные
Соус
Тесто
- 500 грамм Тесто слоеное
Приготовление:
Ингредиенты.
Для начала необходимо приготовить начинку. Берем грибы, чистим их и нарезаем небольшими кусочками. Чистим лук и тоже нарезаем его небольшими кусочками. Далее грибы с луком обжариваем на сковородке, добавляем соль, перец по вкусу. Жарим грибы до тех пор, пока они не будут готовы.
Куриное филе необходимо отварить, подождать пока остынет и нарезать небольшими кусочками. Берем болгарский перец, моем и тоже нарезаем. Твердый сыр натираем на крупной терке.
Далее делаем соус. Для этого нам необходимо смешать томатную пасту, майонез, соль и перец (я еще добавляю приправу "Аджика").
Берем слоенное тесто, выкладываем его на противень и намазываем приготовленным соусом.
Сверху на соус выкладываем нарезаный лук, пожареные грибы и нарезаное куриное филе.
Потом выкладываем следующий слой из нарезаного болгарского перца и сверху делаем сеточку из майонеза. Берем помидор, режим его кружочками или полукружочками и выкладываем его сверху. Далее берем маслины и тоже выкладываем возле кусочков помидора.
Все аккуратно посыпаем сверху натертым твердым сыром.
Ставим пиццу в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов около часа (пока сыр не станет румяным). Легко и очень сытно!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Вареники с кап…
0 0 -
Тушеная капуст…
0 0
-
Тушеная утка, …
0 0 -
Кабачковая икр…
0 1
-
Блинчики из ка…
0 0 -
Сливовый торт,…
0 0
-
Пирог с начинк…
0 0 -
Вишневый торт,…
0 3
Похожие рецепты:
