Пицца по-домашнему
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка:
- 3 столовые ложки Майонез
- 1 столовая ложка Кетчуп
- 100 грамм Бекон (или кобаса)
- Курица, вареная
- Грибы, жареные (с луком)
- 2 штуки Помидор, красный
- 400 грамм Сыр
Тесто:
- 20 грамм Дрожжи (сухие)
- 1 стакан Вода
- 2 стакана Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Растительное масло
- 0,5 чайной ложки Соль
- 1 чайная ложка Сахар
- 2 штуки Яйцо
Приготовление:
Дрожжи и сахар растворяем в стакане теплой воды, ждем 5-10 минут. Затем взбиваем яйца и соеденяем их с растворенными дрожжами, перемешиваем. После выливаем все в уже подсоленную муку и добавляем столовую сожку растительного масла, тщательно замешиваем тесто. Если вдруг тесто окажется слишком липким, добавляйте муку. Когда тесто замешано оставляем его на 30 минут в теплом месте и накрываем полотенцем. Тесто подошло и теперь нужно разделить его на две части и раскатать примерно 4 мм толщиной.
Начинка для пиццы:
Начинка для пиццы может быть самой разнообразной, на ваш вкус. Лично я предпочитаю что бы начинка состояла из бекона, отварной курицы, жаренных грибов с луком,помидоров и конечно же сыра.
После того как вы расскатали тесто и поместили его на противень, смешайте три столовых ложки майонеза с одной ложкой кетчупа и смажьте тесто этой смесью.
Сверху положите кусочки бекона, отваренного куриного филе, жаренные грибы, нарезанные помидоры, по желанию можно добавить зелень и конечно же обильно посыпать тертым сыром.
Затем ставьте вашу пиццу в предворительно разогретую духовку и уже через 15-20 минут можете наслаждаться этим чудесным итальянским блюдом.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тефтели в смет…
0 0 -
Кекс Шоколадно…
0 0
-
Куриные стейки…
0 0 -
Грибы в сливоч…
0 0
-
Роллы с солены…
0 1 -
Слойки с медом…
0 0
-
Ореховая горка
0 0
Похожие рецепты:
