Пицца за 40 мин

Name: Пицца за 40 мин
Yield: 8 порций

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Пицца получилась очень нежная и вкусная. И достаточно быстрая в приготовлении.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
для теста:
200 гр кефира.
1 чайная ложка соды(погасить в кефире)
2 столовые ложки майонеза.
1 яйцо.
0,5 чайной ложки соли.
1 чайная ложка сахара.
2-3 стакана муки
3 столовые ложки масла растительного.
для начинки:
колбасы или фарша пережареного-100-150гр.
чеснока 2-3 зубка
2-3 помидорки
0,5 стакана отварного риса(можно и не добавлять)
томат паста-3 стол ложки
майонез-2 столовые ложки.
грибы(по вкусу-у меня были вешенки обжареные)100гр.
сыр 200гр.

Шаг 2:

В кефире погасить соду,до тех пор пока не поднимится шапкой-минут 5(,за это время я нарезаю колбасу или поджариваю фарш).Затем добавляем яйца,майонез,соль,сахар и растительное масло и затем высыпаем муки постепенно замешивая тесто,до плотного но мягкого состояния

Шаг 3:

Разделить тесто на равные порции( у меня выходит 2 пицы,кто любит тоненькие,то 4 порции) Затем раскатать на пласты и выложить их в сковороду ,смазаную и посыпанную манкой или сухарями или же мукой.

Шаг 4:

Из иайонеза,томат. пасты и выдавленно чеснока приготовить массу,которой смазать пицу,затем выложить рис, фарш, жареные грибы,помидоры нарезато колечками и выложить на самый верх и посыпать сыром. Выпекать в зависимости от духовки( я выпекала 30 мин)

0 комментариев:

Авторизуйтесь