Пирожное «Медовые груши»
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем
- 150 грамм Сливки жирные, густые
Основа
- 2 штуки Груша
- 300 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 147,7 г | Жиры: 71,6 г | Белки: 10,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Слоеное тесто я делала сама, но можно использовать уже готовое тесто из магазина.
Груши проколоть много раз зубочисткой. Мед смешать с коньяком (если мед густой, то растопить его на водяной бане и добавить немного воды). Залить алкогольно-медовым соусом груши и настоять 30 мин.
Шаг 2:
Тесто раскатать в тонкий пласт и завернуть в него уже пропитавшиеся груши. Оставшимся медовым соусом смазать тесто для получения золотистой корочки. Запекать в духовке 20-30 мин.
Шаг 3:
Сливки смешать с остатками медового соуса и взбить до получения густой пены.
Запекшиеся груши разрезать пополам и подавать со взбитыми сливками.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








