Пирожки жаренные ( очень быстрые)
Описание рецепта
Начинка любая: свежие или замороженные ягоды, фрукты, мясной форш, овощной фарш.
Время приготовления
20 - 30
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 1 щепотка Сахар
Тесто
- 0,5 л Кефир
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- 1 щепотка Соль
- Мука пшеничная
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 179,3 г | Жиры: 5,3 г | Белки: 12,8 г
Назначения:
Выпечка
Пирожки несладкие
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В кефир добавить соду и соль, все хорошенько размешать. Добавит муку, сколько войдет, тесто должно быть густым ( как для пирогов).
Шаг 2:
Приготовить начинку. В моем случае замороженная слива. Разморозить сливу, откинуть на друшлак, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 3:
Формируем пирожки. В середину кладем сливу и пол-ложечки чайной сахарного песка.Защепляем краешки и жарим , в хорошо расколенном масле с двух сторон , до золотистой корочки (минуты по 3 с каждой стороны) После остывания, сладкие пиродки, можно присыпать сах пудрой.









Очень вкусный и быстрый рецептю Спасибо.
Ответить