Пирожки с ревенем
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка
- 2 столовые ложки Сахар
Тесто
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Молоко
- 1 столовая ложка Дрожжи
- 1 чайная ложка Соль
- 2 стакана Мука пшеничная
- 5 столовых ложек Масло растительное, подсолнечное
Приготовление:
Ингредиенты.
Делаем тесто: подогреваем до теплой температуры молоко, добавляем столовую ложку сухих дрожжей и перемешиваем их.
Дальше добавляем соль, сахар, одно взбитое яйцо и подсолнечное масло. Все хорошенько перемешиваем и постепенно добавляем предварительно просеянную пшеничную муку.
Все перемешиваем, сначала можно венчиком, а когда тесто танет густым, вмешиваем руками. Тесто должно быть густым и хорошо лепится. Ставим тесто в холодильник на пол часа. Тем временем подготавливаем ревень: моем, чистим, мелко нарезаем. Измельченный ревень засыпаем сахарам и ждем пока он пустит сок. Сок необходимо слить.
Достаем тесто с холодильника, руки смазываем подсолнечным маслом и лепим пирожки.
Противень смазываем растительным маслом и выкладываем наши пирожки. Желток одного яйца взбиваем и смазываем поверхность пирожков.
Пирожки отправляем в духовку приблизительно на полчаса при температуре 180 градусов. Когда пирожки подрумянятся, можно доставать.
Угощение к чаю готово.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Вареники с кап…
0 0 -
Тушеная капуст…
0 0
-
Тушеная утка, …
0 0 -
Кабачковая икр…
0 1
-
Блинчики из ка…
0 0 -
Сливовый торт,…
0 0
-
Пирог с начинк…
0 0 -
Вишневый торт,…
0 3
Похожие рецепты:
