Пирожки с абрикосами

Name: Пирожки с абрикосами
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 12 порций
Ingredients: Растительное масло; APRICOTS,RAW; EGG,WHITE,RAW,FRESH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 75 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для фритюра

1 л Растительное масло

Начинка

250 грамм Абрикосы (свежие или консервированные)
1 штука Белок яичный

Тесто

2 стакана Мука пшеничная
2 штуки Яйцо
Соль

Таблица Энергетическая ценность: 575 ккал / 2407 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 87,1 г | Жиры: 12,0 г | Белки: 34,5 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Муку смешайте с солью, яйцами, добавьте 2 столовые ложки воды, замесите тесто и оставьте его на 30 минут. Раскатайте тесто в пласт, затем нарежьте квадратами 8x8 см.

Шаг 2:

Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки. На каждый квадратик теста положите по половинке абрикоса, края смажьте взбитым белком, соедините по диагонали и прижмите друг к другу.

Шаг 3:

Жарьте пирожки во фритюре до золотистого цвета, затем выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь