Пирог заливной
Описание рецепта
Такой пирог можно делать с разной начинкой: просто с луком, с варенными яйцами и зеленым луком, с печенкой и картофелем...
Ингредиенты
Для начинки:
- 200 грамм Курица, филе
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Сыр
- 0,5 пучка Укроп свежий
Для теста:
- 6 столовых ложек Мука пшеничная
- 300 грамм Майонез
- 4 штуки Яйцо
- 2 чайные ложки Разрыхлитель
Приготовление:
Лук почистить и мелко нарезать. Отварить куриное филе, тоже нарезать. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Лук ожарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить укроп и нарезанные кусочки курицы.
Тесто: яйца взбить с майонезом.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Все хорошо перемешать.
Выложить половину теста в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Выложить луково-мясную начинку.
Сверху посыпать тертым сыром.
Все залить оставшимся тестом. Разогреть духовку до 180 градусов.
Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 50-60 минут при 170-180 градусах.
Пирог готов! Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Булочки "Розоч…
0 1 -
Куриный рулет …
0 0
-
Блинный пирог …
0 0 -
Торт "Вкусняшк…
0 0
-
Печенье "От вс…
0 0 -
Печеночный торт
0 0
-
Пирожные "Шоко…
0 0 -
Пироги
0 1
Похожие рецепты:
