Пирог с ветчиной и брокколи

Name: Пирог с ветчиной и брокколи
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Total time: 65 min
Yield: 4 порций
Ingredients: BROCCOLI,RAW; HORMEL,HAM; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; ONIONS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; MILK; CHEESE; MACE,GROUND; PEPPER,BLACK; SALT,TABLE; PUFF PASTRY,FRZ,RTB,BKD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 55 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

225 грамм Брокколи
100 грамм Ветчина
2 столовые ложки Масло растительное, оливковое
1 штука Лук репчатый
3 штуки Яйцо
200 грамм Молоко
100 грамм Сыр
0,3 чайной ложки Мускатный орех, измельченный
Перец черный, молотый
Соль

Тесто

300 грамм Тесто слоеное

Таблица Энергетическая ценность: 2588 ккал / 10835 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 182,2 г | Жиры: 194,6 г | Белки: 63,2 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, охладите. Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, охладите.

Шаг 2:

Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите. На тесто уложите начинку и выпекайте пирог 25-30 минут при 200 °С. Пирог можно подавать и горячим, и холодным.

0 комментариев:

Авторизуйтесь