Пирог с рыбой и сыром

Name: Пирог с рыбой и сыром
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 6 порций
Ingredients: SALMON,CHINOOK,SMOKED,(LOX),REG; COD,ATLANTIC,RAW; CHEESE,GOUDA; LEMON JUICE,RAW; DILL WEED,FRSH; SALT,TABLE; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; Творог; EGG,WHL,RAW,FRSH; NEW ZEALAND SPINACH,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 90 - 100 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка (рыба и сыр)

250 грамм Семга, копченая
400 грамм Сайда (соленая)
350 грамм Сыр, Гауда
2 столовые ложки Сок лимона
2 столовые ложки Укроп свежий
Соль

Тесто

0,5 стакана Мука пшеничная
100 грамм Масло, сливочное
350 грамм Творог
4 штуки Яйцо
250 грамм Шпинат

Таблица Энергетическая ценность: 1826 ккал / 7645 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 93,9 г | Жиры: 126,6 г | Белки: 89,4 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Шпинат ошпарьте, затем порубите. Половину семги мелко нарежьте. Для теста яичные желтки перемешайте с маслом, 200 г творога, шпинатом, семгой и мукой. Яичные белки взбейте, добавьте нарезанное кубиками филе сайды, 150 г сыра, лимонный сок, укроп и соль.

Шаг 2:

Тесто уложите в форму, смазанную маслом. Сверху выложите белковую массу и оставшийся сыр. Выпекайте 35 минут при 200 °С. При подаче оформите пирог ломтиками семги, свернутыми трубочками и заполненными творогом, смешанным с зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь