Пирог с семгой и рисом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 800 грамм Семга (филе)
- 150 грамм Рис длиннозерный
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
- 3 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 2 столовые ложки Укроп свежий
- 3 столовые ложки Лук зеленый
- Соль
- Перец, красный, молотый
Обмазка
- 1 штука Желток яичный
Тесто
Питательная ценность: Углеводы: 194,8 г | Жиры: 149,7 г | Белки: 80,8 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Рис залейте 2 стаканами кипятка, посолите и, помешивая, варите до размягчения. Рис соедините с маслом, зеленью, луком и перемешайте.
Тесто раскатайте в два пласта, один уложите на смазанный маслом противень.
Шаг 2:
На него выложите рис, рубленые яйца, сверху - нарезанное ломтиками филе семги, посолите, поперчите. Накройте вторым пластом, края защипните. Поверхность пирога смажьте желтком, в центре сделайте отверстие.
Шаг 3:
Выпекайте пирог 40 минут при 220 °С.
Готовый пирог накройте влажной салфеткой, оставьте на 10 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








