Пирог с мандаринами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 750 грамм Творог (обезжиренный)
- 630 грамм Мандарин
- 3 штуки Яйцо
- 0,5 штуки Лимон
- 100 грамм Масло, сливочное
- 150 грамм Сахар
- 250 грамм Сметана
- 100 грамм Заварной крем
Тесто
- 200 грамм Мука пшеничная
- 50 грамм Сахар
- 150 грамм Творог
- 4 столовые ложки Растительное масло
- 1 штука Яйцо
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 334,5 г | Жиры: 106,6 г | Белки: 41,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Для теста обезжиренный творог смешайте с маслом, яйцом, сахаром, мукой и разрыхлителем. Для начинки с лимона снимите цедру, натрите ее на терке, из мякоти отожмите сок.
Шаг 2:
Масло взбейте с сахаром и желтками, добавьте творог, сметану, заварной крем, лимонный сок, тертую цедру и взбейте. Добавьте половину долек мандаринов, взбитые белки. Тесто раскатайте, уложите в форму, смазанную маслом, сделав высокий бортик.
Шаг 3:
Выложите на тесто творожную массу, на нее - оставшиеся дольки мандаринов. Выпекайте пирог 1 час при 180 °С. Пирог посыпьте сахарной пудрой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
