Пирог с капустой на кефире

Name: Пирог с капустой на кефире
Prep time: 90 min
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Ingredients: CABBAGE,RAW; CARROTS,RAW; ONIONS,RAW; TOMATO PRODUCTS,CND,PASTE,W/SALT; SALT,TABLE; MILK,BTTRMLK,FLUID,WHL; EGG,WHL,RAW,FRSH; MARGARINE,REG,80% FAT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 90 - 100 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка:

1 кг Капуста, белокочанная
1 штука Морковь
1 штука Лук репчатый
1 столовая ложка Томатная паста
Соль (+ перец - по вкусу)

Тесто:

1 стакан Кефир
1 штука Яйцо
150 грамм Маргарин
1 стакан Мука пшеничная
0,5 чайной ложки Сода, пищевая
Соль (+ сахар - по вкусу)

Таблица Энергетическая ценность: 1442 ккал / 6037 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 124,4 г | Жиры: 96,4 г | Белки: 33,2 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

8 шагов

Шаг 1:

Тушим капусту, с добавлением измельченных моркови и лука,

Шаг 2:

томатной пасты, соли и перца.

Шаг 3:

Остужаем.
Тем временем готовим тесто: в кефир добавляем соду, даем постоять минут 10.

Шаг 4:

Затем добавляем яйцо, размягченный маргарин, сахар и соль. Все хорошо взбиваем. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем. Тесто должно получится, как густая сметана.
На, смазанную маслом, форму выливаем чуть больше половины теста,