Пирог с гарбузой и сушеной вишней
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для смазки
Начинка
- Тыква
- Вишня (сушеная)
- Корица, молотая
Тесто
- Вода (или молоко)
- Соль
- Сахар
- Дрожжи
- Мука пшеничная
- Масло, сливочное (или сливочный маргарин)
Питательная ценность: Углеводы: 315,0 г | Жиры: 92,3 г | Белки: 56,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Готовим тесто:
берем 300 грамм воды (или молока), и в чуть теплом разводим щепотку соли и 3 столовых ложки сахара;
дрожжи (маленькая пачечка 40 грамм);
около 600 грамм муки;
100 грамм масла или сливочного маргарина, растопить на водяной бане;
Смешать все составляющие, замесить тесто, нужно, что бы оно подошло (около 30 минут).
Шаг 2:
Тесто разделить на две части, раскатать; на один раскатаный корж наложить начинку — порезанную кубиком тыкву (гарбузу) и сушенную вишню + 1 ложка сахара и чуть корицы. И накрыть вторым раскатанным пластом.
Шаг 3:
Защипнуть края, смазать сметаной и отправить в духовку на 45 минут.
Вкуснота!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!





