Пирог из лаваша с тыквой (опять блиц-рецепт)
Описание рецепта
Точно так же я делала пирог из лаваша с начинкой из тушеной квашеной капусты с жареным луком.И вообще,начинка может быть любая.
Ингредиенты
Основа (тыква)
Тесто
- 5 штук Лаваш армянский, тонкий
Приготовление:
В форму выложить 2 листа лаваша так,чтобы свисали края.Перемешать яйцо со сметаной и кисточкой смазать лаваш.выложить 1? часть натертой на крупной терке и смешанной с сахаром и корицей тыквы.Тыкву предварительно немного припустить на маленьком огне.Сок слить.
Сверху положить порезанный пополам лист лаваша(по размеру формы,не выходя за края),смазать его сверху смесью яйца со сметаной,и опять положить часть начинки.Самый вехний слой смазать яйцом со сметаной,загнуть вверх нижние листы и весь верх обильно промазать яично-сметанной смесью.Положить в разогретую до 200 гр духовку до зарумянивания.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тертый пирог с…
0 1 -
Красивый омлет
0 0
-
Пахлава турецк…
0 2 -
Штрудель из ла…
0 0
-
Медовик
0 0 -
Хворост в саха…
0 1
-
"Пища богов"
0 0
Похожие рецепты:
