Пирог "Засахаренные маслинки"

Name: Пирог "Засахаренные маслинки"
Ingredients: OLIVES,RIPE,CND; SUGARS,GRANULATED; WATER,TAP,DRINKING; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

1 горсть Маслины, консервированные (без косточек)
0,7 стакана Сахар
250 мл Вода

Тесто:

1,3 стакана Мука пшеничная
1 чайная ложка Разрыхлитель
1 штука Апельсин
150 мл Масло растительное, оливковое
3 штуки Яйцо
0,7 стакана Сахар
1 щепотка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 2312 ккал / 9680 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 316,6 г | Жиры: 118,5 г | Белки: 24,2 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Обед

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Маслины промыть от рассола, залить кипятком и оставить на 30 секунд, затем еще раз промыть.
В сотейник налить воду, добавить сахар и оливки, варить на медленном огне 30 минут. Обсушить маслины на тарелке и обвалять в сахаре.

Шаг 2:

Сахар смешать с оливковым маслом, добавить цедру и сок, выжатый с апельсина. Потом добавить муку с разрыхлителем и желтки, перемешать.
Белки взбить с солью в крепкую пену, аккуратно вмешать в тесто.

Шаг 3:

Добавить маслины в тесто и вылить в форму для выпечки.
Выпекать в духовке при 180 гр. около 40 минут.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь