Песочно-ореховые печеньки

Name: Песочно-ореховые печеньки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Ingredients: SUGARS,GRANULATED; MILK; BUTTER,WITH SALT; COCOA,DRY PDR,UNSWTND; EGG,YOLK,RAW,FRSH; Сметана; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; Лимонная кислота; MARGARINE,REG,80% FAT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 30 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Глазурь:

1 стакан Сахар
1 столовая ложка Молоко
100 грамм Масло, сливочное
3 столовые ложки Какао, сухой порошок

Тесто:

4 штуки Желток яичный (вареный)
3 столовые ложки Сметана
1 чайная ложка Сода, пищевая
1 чайная ложка Лимонная кислота
250 грамм Маргарин
3 стакана Мука пшеничная (количество для замеса, тесто как на вареники)

Таблица Энергетическая ценность: 2800 ккал / 11723 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 241,9 г | Жиры: 210,9 г | Белки: 49,8 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Растопить маргарин, добавить соду, лимонную кислоту, орехи, желтки, муку. Тесто должно получится эластичным, как на вареники. Раскатать маленькие шарики, положить на противень, испечь до румяной корочки при средней температуре.

Шаг 2:

Охлажденные печеньки обмакнуть в глазурь и в рубленные орехи (кокосовую стружку, рубленные вафли, порошок какао). Оставить на 15 минут в холод.
Приготовление глазури: какао порошок смешать с сахаром, добавить молоко, сливочное масло, закипятить. Остудить до комнатной температуры.
Вкусняшки готовы:

0 комментариев:

Авторизуйтесь