Перцы, запеченные с помидорчиками черри
Описание рецепта
Джейми Оливеру - респект за рецепт!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 2 штуки Перец сладкий
- 12 штук Помидоры черри
Специи и заправка
- Базилик, свежий
- 2 дольки Чеснок
- 2 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- 0,5 чайной ложки Уксус (лимонный)
- Специи
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 134,8 г | Жиры: 152,6 г | Белки: 47,6 г
Назначения:
Овощные блюда
Постные блюда
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Сезон:
Лето
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Помидоки - черри опускаем в кипяток на минуту, очистим кожицу. Перец разрезаем пополам, удаляем зерна.
Помидорки - черри укладываем в перцы, туда же - травки-приправки, чеснок, порезанный пластинками, листья базилика. Солим, перчим. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Шаг 2:
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, укладываем перцы, запекаем в духовке, накрыв форму фольгой, при 180 гр. около 15 минут. Затем фольгу снять и готовить еще минут 20.
Готовые перцы сбрызнуть лимонным уксусом.









вкуснятина!!!
Ответить