Пельмени Этли борек (Туркмения)

Name: Пельмени Этли борек (Туркмения)
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Сметана; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; LAMB,DOM,LOIN,LN&FAT,1/4"FAT,CHOIC,RAW; WATER,TAP,DRINKING; ONIONS,RAW; SALT,TABLE; Перец душистый

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

800 грамм Сметана (или кислое молоко)

Тесто

200 грамм Мука пшеничная
3 штуки Яйцо

Фарш

Таблица Энергетическая ценность: 825 ккал / 3454 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 84,5 г | Жиры: 38,2 г | Белки: 39,6 г

Назначения: Рецепты теста с начинкой Блюда из баранины

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Баранину вместе с луком дважды пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, добавляют воду.

Шаг 2:

Из теста, замешенного как на лапшу, и фарша изготовляют пельмени четырехугольной формы и отваривают их в подсоленной воде. Подают, залив кислым молоком или сметаной.

0 комментариев:

Авторизуйтесь