Печенье-конфетки
Описание рецепта
Хотела бы поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного печенья без выпечки. Зачастую у нас после приготовления тортов (те, кто частенько пекут), остаются обрезки. Вот у меня оставались обрезки шоколадного бисквита и мне пришла в голову идея сделать из него печенье-конфетки.
Ингредиенты
Для посыпки
- Орехи (стружка)
Основа
- 300 грамм Печенье бисквитное (или крошка)
- 100 грамм Масло, сливочное
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
- 50 грамм Шоколад молочный
- 3 столовые ложки Молоко сгущенное
Приготовление:
Подсушенные бисквитные обрезки измельчила с орехами в блендере, добавила размягченного сливочного масла, сгущенного молока, растопленный шоколад, какао и сформировала шарики (получилось по вкусу что-то наподобие пирожного "картошка"). Поставила в холодильник на 30 минут немного застыть.
Вынимаем шарики, даем им некоторое время постоять при комнатной температуре, придаем красивую форму, обмакиваем хорошенько в какао, можно в орехах, кокосовой стружке или в шоколаде (можно сделать на палочках, будут кейк-попсы новомодные). Готовые конфетки-печенье ставим в холодильник, через 30 минут можно уже пробовать. Вкусно! Детям очень нравятся, да и взрослым хорошо подойдут к кофе или к чаю))









В виде колбаски тоже вариант,но захотелось ребенка именно конфетками такими побаловать))
ОтветитьМоя золовка делает аналогичное, но у нее это в виде колбасы сладкой замораживается:)
ОтветитьОго... вкусно наверное очень!
ОтветитьДа кто ж их знает))) Опадают почему-то((
ОтветитьДа,очень вкусно и просто!а почему бисквиты не получаются?Я перепробовала много разных рецептов бисквитов,самый простой оказался самым лучшим!(4 яйца,150 гр.сахара,250 гр.муки,ванилин).Еще многое от духовки зависит,конечно.
ОтветитьКак вкусно, наверное.. С домашним бисквитом.. Ммм)))
ОтветитьА у меня не получается печь бисквиты, я вообще с выпечкой тортов не дружу(