Печенье из овсяных хлопьев

Name: Печенье из овсяных хлопьев
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: CEREALS,OATS; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; WALNUTS,BLACK,DRIED; HONEY; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; CEREALS,OATS; SUGARS,GRANULATED; Сметана; EGG,WHL,RAW,FRSH; BUTTER,WITH SALT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Смесь № 1

2 стакана Хлопья овсяные
1 чайная ложка Мука пшеничная
0,8 стакана Сахар
100 грамм Масло, сливочное
2 штуки Яйцо
0,5 стакана Грецкий орех (или любой)

Смесь № 2

0,5 стакана Мед
0,5 столовой ложки Сода, пищевая
1 стакан Мука пшеничная
1 стакан Хлопья овсяные
0,5 стакана Сахар
0,5 стакана Сметана
1 штука Яйцо
100 грамм Масло, сливочное

Таблица Энергетическая ценность: 4838 ккал / 20256 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 578,2 г | Жиры: 257,2 г | Белки: 96,7 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Национальность кухни: Русская

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Масло растереть с сахаром и ванилином, постепенно добавляя по одному яйцу. Когда исчезнут крупинки сахара, добавить овсяные хлопья, перемешанные с мукой и мелко нарубленными поджаренными орехами (здесь - арахис). Быстро перемешать, выложить при помощи двух чайных ложек кусочками на смазанный маслом противень и выпекать минут 15-20 при 170-200.

Шаг 2:

Муку перемешать с содой и просеять. Масло растереть с сахаром, в процессе добавить мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья и, наконец, муку с содой. Все перемешивать 1-2 минуты, затем раскатать тесто до толщины 3-5 мм и вырезать разные фигурки. Выпекать 10-15 минут при 200-220.

Шаг 3:

На 1 поpцию: 250-300 гp.масла или маpгаpина, 2 яйца, стакан молока, стакан овсяных хлопьев, стакан сахаpа, чайная ложка соды, соль по вкyсy и 2,5 или чyть больше на глазок мyки. Яйца pастеpеть с сахаpом, добавить pразмягчённый маpгаpин и все остальные ингредиенты (соду погасить yксyсом) пеpемешать.

Шаг 4:

Тесто должно быть по консистенции, что бы с одной ложки можно было соскpебать дpyгой. Смазать пpпротивень и выпекать в дyховке пpи 250-270 гpадyсов до обpазования желтой коpочки. В тесто можно добавить ваниль, цyкаты, изюм, оpехи!

0 комментариев:

Авторизуйтесь