Печенье "Запеченые яблочки"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для сиропа и декора
- 50 грамм Сахар, пудра
- 2 столовые ложки Ром
- Темный шоколад
Начинка
- 30 грамм Изюм без косточек
- 2 штуки Яблоки
- 30 грамм Миндаль
Тесто
- 1 штука Яйцо
- 150 грамм Масло, сливочное
- 100 грамм Сахар коричневый
- 250 грамм Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 464,3 г | Жиры: 180,9 г | Белки: 53,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Воду 75мл.развести с ромом и сахарной пудрой вскипятить и залить изюм.Оставить на 3 часа.Затем изюм обсушить с помощью салфетки.Яблоки средние порезать вместе с кожурой на маленькие кубики.Миндаль мелко порубить(без кожуры).
Шаг 2:
Обжарить яблоки с миндалем на сливочном масле,добавить изюм. Размешать яйцо, сахар, масло (размягченное), муку и разрыхлитель.Смешать с яблочной массой.Сформировать колобки 2см.в диаметре.
Шаг 3:
Выложить на лист,покрытый пекарской бумагой на расстоянии 2-3 см. и выпекать в разогретой духовке при 180 град.20 мин.Остывшее печенье обмакнуть в разогретый шоколад(на паровой бане) и украсить.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!



