Печенье "Состаренное"
Описание рецепта
Печенье получается очень красивым и вкусным. Приятно порадует детей и ваших гостей!
Ингредиенты
Тесто
- 70 грамм Темный шоколад
- 100 грамм Масло, сливочное
- 100 грамм Сахар
- 2 штуки Яйцо
- Ванильный сахар
- 200 грамм Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Разрыхлитель
- 0,3 чайной ложки Соль
- Сахар, пудра
Приготовление:
Растапливаем шоколад с маслом... збиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар и шоколадно-масляную смесь, все соединяем и перемешиваем до однородной массы.
Далее добавляем муку, соль и разрыхлитель - перемешиваем.
И отправляем полученное тесто в холодильник приблизительно на 2 часа, пока оно не затвердеет для удобного формования шариков.
Духовку разогреваем до 160 гр.
Из теста катаем шарики (порции не большие, примерно с чайную ложку), хорошо обваливаем их в сахарной пудре, выкладываем на противень, покрытый бумагой и выпекаем около 15-20 минут, пока печенье не будет готово (готовность печенья увидите по его подъему и появлению характерных трещинок).




в рецепте не пропечаталось кол-во сахара - 100г.
ОтветитьА сколько сахара? Там опечатка.
ОтветитьПросто обалдеть как вкусно! Отличный рецептик! Я такие люблю!
Ответить