Печенье «Нежность»
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для посыпки
- 2 штуки Белок яичный
- 2 столовые ложки Сахар
- 1 столовая ложка Корица, молотая
- 5 столовых ложек Миндаль (рубленый)
Тесто
- 2 стакана Мука пшеничная
- 0,5 стакана Сахар
- 1 штука Ванильный сахар (пакетик)
- 2 столовые ложки Вино, белое
- 200 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 380,1 г | Жиры: 133,9 г | Белки: 46,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Муку просейте на доску горкой, сделайте в середине углубление, добавьте сахар и нарезанное мелкими кубиками хорошо охлажденное масло, перемешайте и влейте вино. Замесите тесто, скатайте его в шар и выдержите 30 минут в холодильнике.
Шаг 2:
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и с помощью круглой выемки вырежьте печенье.
Разложите кружочки теста на смазанный противень, сделайте в них проколы вилкой.
Шаг 3:
Яичные белки взбейте и смажьте кружочки, затем посыпьте смесью корицы, сахара и миндаля. Выпекайте 10-15 минут при 200 °С
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








